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A rotina do gerente geral de hotel: como organizar prioridades em um negócio complexo
Gerenciar um hotel é conduzir um negócio complexo, dinâmico e altamente interdependente. O gerente geral atua em múltiplas frentes ao mesmo tempo: estratégia, pessoas, operação, vendas, marketing, distribuição, relacionamento com hóspedes, investidores e parceiros, inovação, conformidade regulatória, finanças, análise de riscos e tomada de decisão.
É muita coisa — e exatamente por isso ter uma rotina clara e estruturada não é opcional, é essencial.
15 de jan.6 min de leitura


Ganhe posições no ranking de avaliações: maneiras mais inteligentes de pedir aos hóspedes
As avaliações de hóspedes deixaram de ser apenas um “extra simpático” no marketing hoteleiro. Hoje, elas são um dos ativos mais poderosos para a reputação, a visibilidade online e, principalmente, para a decisão de compra dos viajantes.
Se você administra um hotel, um resort, uma pousada ou mesmo um restaurante dentro de um hotel, as avaliações moldam a percepção do mercado sobre o seu negócio.
Elas influenciam diretamente se um hóspede em potencial vai ou não clicar no bot
8 de jan.6 min de leitura


Gorjeta e Taxa de Serviço na Hotelaria: o que diz a lei e como aplicar corretamente
Você já reparou como a tal “taxa de serviço” parece simples, mas sempre gera dúvidas — tanto para clientes quanto para equipes e gestores? Afinal, é obrigatória? Como deve ser distribuída? Qual é a diferença entre gorjeta e os famosos 10%? E como a legislação organiza tudo isso? Se você já fez essas perguntas, está no lugar certo. Vamos caminhar juntos por esse tema e deixar tudo claro, prático e aplicável à realidade da hotelaria.
17 de dez. de 20255 min de leitura


Políticas internas: o que são, para que servem e como implementar na prática
Você já deve ter percebido que, por trás de uma operação eficiente, existe uma engrenagem silenciosa que orienta cada ação da equipe: são as políticas internas.
Sem elas, cada colaborador acabaria agindo à sua maneira — e isso, num ambiente tão dinâmico quanto um hotel, poderia gerar ruídos, retrabalhos e experiências inconsistentes para o hóspede.
Mas afinal, o que são políticas internas adaptadas à realidade hoteleira?
10 de dez. de 20256 min de leitura


Como entender o que o hóspede realmente deseja: um guia prático
Você já parou para pensar que, muitas vezes, seu hóspede não diz exatamente o que quer - mas demonstra?
No dia a dia da hotelaria, desenvolver a habilidade de perceber essas nuances é o que diferencia um atendimento bom de uma experiência inesquecível.
É justamente nesse ponto que as lideranças têm um papel essencial: ouvir além das palavras, interpretar comportamentos e compreender necessidades que nem sempre são ditas.
Por que entender o comportamento do hóspede é tão im
3 de dez. de 20257 min de leitura


5S na Hotelaria: o método simples que transforma rotinas, ambientes e resultados
5S na Hotelaria: o método simples que transforma rotinas, ambientes e resultados
Você já entrou numa área de serviço de um hotel e pensou: “Se estivesse tudo no lugar certo, meu trabalho seria muito mais fácil...”
Pois é exatamente dessa sensação que nasce a metodologia 5S, uma filosofia prática, criada para tornar o ambiente mais organizado, seguro e produtivo, sem complicar a rotina da equipe.
A história e aplicação dos 5S, com exemplos e curiosidades!
26 de nov. de 20256 min de leitura


Piscina segura: um cuidado que protege vidas e fortalece a reputação do seu hotel
A manutenção da piscina vai muito além da estética. Ela é parte da experiência do hóspede — e da responsabilidade da gestão. Uma água maltratada pode causar irritações e infecções. Um piso escorregadio ou um ralo mal instalado pode provocar acidentes sérios (muito sérios!).
Esses riscos sempre têm um custo alto: abalam a confiança e colocam a reputação do hotel em jogo. Ter uma piscina segura não é apenas uma exigência legal — é um compromisso com a integridade física e emo
12 de nov. de 20256 min de leitura


Atendimento, acolhimento — a alma deste negócio!
O que nos move para bem atender um cliente? No coração de cada empresa de hospitalidade está uma força invisível: a vontade genuína de servir bem. Não apenas porque é o certo a fazer, mas porque é o que dá sentido ao nosso trabalho.
O bom atendimento nasce da motivação — aquela energia que vem tanto de fora (metas, reconhecimento, resultados) quanto de dentro (propósito, empatia, satisfação em ver alguém feliz com seu serviço).
4 de nov. de 20259 min de leitura


Inventários regulares do enxoval é gestão inteligente: controle, economia e decisões estratégicas para a Governança.
Na hotelaria, cada detalhe conta. A experiência do hóspede é moldada por pequenas ações — e poucas situações causam mais transtorno à equipe de Governança do que ficar sem enxoval limpo justamente no horário de pico das arrumações. É nesse momento que o gerenciamento de estoque de enxoval mostra seu verdadeiro valor.
25 de out. de 202511 min de leitura


Saúde mental agora é lei: como seu hotel pode transformar a NR-1 em bem-estar e bons resultados desde já!
A nova NR-1, atualizada pelo Ministério do Trabalho, exige que todos os empregadores — incluindo hotéis — identifiquem e gerenciem riscos psicossociais, aqueles que são perigo para a saúde mental, física e social dos trabalhadores. Eles incluem fatores como excesso de carga de trabalho, longas jornadas, assédio moral, falta de suporte e de autonomia, e podem levar a problemas como estresse, esgotamento, ansiedade, depressão e outros adoecimentos no ambiente de trabalho.
17 de out. de 20256 min de leitura


O que você deve considerar na hora de planejar seu orçamento 2026
Além de ser um plano financeiro detalhado que descreve as receitas, despesas e margens de lucro projetadas para o hotel ao longo de um ano fiscal, o orçamento anual serve como um roteiro para gerenciar os recursos financeiros do negócio e ajuda a definir metas financeiras, controlar custos e otimizar a receita. Estes números ajudam você, gestor do negócio a alocar recursos de forma eficiente e planejar o próximo ano de forma estratégica. Por que é importante fazer um orçamen
8 de set. de 20258 min de leitura


Documentos sob controle
Você já pensou na possibilidade de não saber o atual estado da documentação legal do seu hotel? Quantos documentos estão vencidos? Quantos vencerão ainda neste mês e você precisa tomar alguma providência imediata?
27 de ago. de 20254 min de leitura


Por uma boa convivência, tenha um manual do colaborador
Se você ainda não criou um manual do colaborador para o seu hotel, você não está sozinho. Um manual para o colaborador pode ser...
12 de ago. de 20255 min de leitura


Segurança virtual: recomendações para ameaças e prevenções no seu hotel
Você pode se perguntar, por que um cibercriminoso iria atacar seu hotel em vez de, digamos, um banco? A resposta é múltipla! Os hotéis, em particular as redes hoteleiras, possuem uma riqueza de dados que inclui não só informações sobre cartões de crédito mas também detalhes pessoais dos hóspedes. Isso as torna uma verdadeira mina de ouro para criminosos da internet.
Além disso, com vários pontos de entrada como os sistemas que você utiliza podem ser vulneráveis se não forem
4 de ago. de 20259 min de leitura


Você tem certeza que sabe delegar?
A medida em que avançamos na nossa vida profissional, muitas competências vão se tornando necessárias. Diferentemente de quando estamos...
10 de jul. de 20254 min de leitura


Garantindo Direitos: como o ECA atua na proteção de crianças em hotéis
Conheça o ECA - Estatuto da Criança e do adolescentes. Esteja prevenido para situações de risco.
30 de jun. de 20256 min de leitura


M.O.D. | Gerência de Plantão
Um bom gestor não nasce pronto! Mas se prepara para a missão desenvolvendo as competências necessárias e treinando. Sim! Treinando e conquistando confiança!
23 de jun. de 20254 min de leitura


O que é o IVA? A reforma fiscal na Hotelaria
A reforma prevê, na Lei Complementar 214/2025 um IVA (Imposto sobre Valor Agregado) dual. Serão criados dois tipos de IVA:
Imposto sobre Bens e Serviços - IBS, que substituirá o ICMS dos Estados e o ISS dos municípios, e a
Contribuição sobre Bens e Serviços - CBS, que vai unificar os tributos federais: PIS, Cofins e IPI, com base ampla e não cumulatividade plena na cadeia de produção — ou seja, sem tributação em cascata.
O objetivo é de simplificar o sistema tributário e evit
19 de jun. de 202510 min de leitura


Por que prestar atenção aos KPIs?
Os KPIs são essenciais porque ajudam a medir o sucesso e o progresso de uma gestão em relação aos seus objetivos.
Ao prestar atenção a esses indicadores, é possível identificar o que está funcionando bem e o que precisa de melhorias, tomando decisões mais assertivas.
É como ter um mapa que mostra o caminho mais eficiente para acompanhar e alcançar os resultados desejados.
17 de jun. de 20254 min de leitura


O que faz um hotel ser único? Seu DNA decodificado
Não estamos falando só do produto ou serviço que ele oferece, mas daquilo que o torna especial, da sua “identidade”. É aí que entra...
12 de jun. de 20255 min de leitura
Blog da Boni
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